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Poulet à l'Orange et aux abricots

Poulet à l'Orange et aux abricots

Au fil des recettes nous formons toutes (et parfois tous) une communauté de passionnés qui ne cesse de grandir. Animer un blog culinaire procure en plus du plaisir de "faire plaisir" celui de rencontrer des personnes qui partagent la même passion que...

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Les Tapas Basque ou "pintxos"

Les Tapas Basque ou "pintxos"

Et si nous partions en voyage? Quel sentiment agréable de se remémorer à travers la cusine des lieux, des odeurs, des instants partagés. Aujourd'hui, l'instant d'une dégustation de tapas Basque, je propose une escapade en Catalogne. Nous nous retrouvons...

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hamburger de saumon

hamburger de saumon

Jai eu le plaisir de découvrir New York durant quelques jours de vacances. Une ville que j'ai adoré aux travers de ses fabuleux buildings, du phénoménal Time Square ou encore de Central Park et ses fameux écureuils... Mais plus que de découvrir "Big Apple",...

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Soupe de Pêches à la Vanille

Soupe de Pêches à la Vanille

Avec les belles journées d'été gorgées de soleil et de chaleur, nos petits repas entre amis se doivent d'être légers et rafraîchissants. La soupe de pêche à la vanille s'impose par sa douceur et sa fraîcheur comme une valeur sûre... Pour 4 personnes :...

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Sucette de Foie Gras aux Fruits Secs

Sucette de Foie Gras aux Fruits Secs

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle version de sucette de foie gras et ce que j'apprécie ici, c'est le mariage réussi entre un foie gras bien frais et des fruits secs à la fois croquants et doucereux. Je participe avec cette recette au Défi Culinaire...

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