Fraise et Kiwi en Millefeuille et sa Sucette en Chocolat

Publié le par lesoleildanslassiette.over-blog.com

Les enfants adorent la salade de fruits, ils raffolent notamment des fraises bien sucrées...En cette période où les jours fériés sont nombreux et où nous partageons d'agréables repas en famille, j'avais envie de donner à ma salade de fruits un côté festif. Quoi de mieux que ce millefeuille coloré et agrémenté de sa sucette en chocolat?

Hummm c'était "fraisiment" bon !! 

 

 

Millefeuilles Fraise Kiwi et sa sucette au Chocolat (11) 

 

Ingrédients pour 6 millefeuilles :  

-   6 kiwis mûrs mais encore fermes

-   12 fraises

 

Pour les sucettes en chocolat :

-   200 g de chocolat noir

-   6 mini piques à brochettes

 

Millefeuilles Fraise Kiwi et sa sucette au Chocola-copie-1 

 

Faire fondre le chocolat au bain marie à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.  

Sur une feuille de papier cuisson tracer des cercles, tourner la feuille à l'envers, déposer les piques à brochettes, puis verser le chocolat en essayant de ne pas trop déborder des cercles pui laisser refroidir au moins 1 heure.

 

  Découper des lamelles de fruits puis monter le millefeuille en interposant la fraise et le kiwi, puis piquer le tout avec la sucette en chocolat.  

 

Mon petit truc en plus : Vous l'aurez remarqué, je n'ai pas résisté à ajouter quelques fraises enrobées de chocolat pour la déco... mais aussi car cela est délicieux !  

Millefeuilles Fraise Kiwi et sa sucette au Chocolat 

Publié dans Les Desserts

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helene 18/05/2012 20:26

j'adooore ; super esthétique et plein de couleurs
biz helene

fanny 18/05/2012 10:52

Je fais souvent des fruits en chocolat comme ça, pour changer tu peux essayer beurre de noix de coco (liquide quand il fait chaud, figé vers 20 degrés) avec cacao en poudre, ça marche aussi.

Ta présentation avec le millefeuille est vraiment jolie !

lesoleildanslassiette.over-blog.com 18/05/2012 11:00



Merci Fanny, ton idée  à l'air délicieuse aussi j'essaierai c'est une bonne idée ;)


 



poupougnette 17/05/2012 20:18

c'est super joli, j'adore!! ^^

lesoleildanslassiette.over-blog.com 18/05/2012 11:00



Merci Poupougnette



leloukoum 17/05/2012 19:22

Très bonne idée et ultra gourmande ! Bravo ^^

lesoleildanslassiette.over-blog.com 18/05/2012 11:00



Merci pour ce gentil commentaire ;)



somphet13 17/05/2012 19:07

Très très joli, et surement très bon!!
bonne soirée biz

lesoleildanslassiette.over-blog.com 18/05/2012 11:02



Merci pour ce gentil commentaire, Oui c'est une recette à essayer, c'est simple et frais et le chocolat avec les fruits c'est vraiment délicieux !