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Samoussa Boeuf et Petits Légumes

Samoussa Boeuf et Petits Légumes

C'est la période du nouvel an chinois, et plutôt que de faire ses emplettes dans les bacs réfrigérés des grandes surfaces je me suis mise aux fournaux!! pour la réalisation il faudra compter 30 à 40 minutes Ingrédients pour 24 samoussas - 12 feuilles...

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Makis au Saumon, Concombre et Avocat

Makis au Saumon, Concombre et Avocat

Une douce sensation de manger sain et coloré. Le temps qu'il nous faut pour le faire ? 30 minutes Ingrédients pour 24 Makis : - 4 feuilles d'algues Nori - 200 g de riz spécial makis ou sushis - 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc de riz "spécial sushis"...

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Cupcake Façon Cheesecake

Cupcake Façon Cheesecake

"Le cheesecake new yorkais est présenté ici sous la forme d'un petit cupcake dans lequel on retrouve le goût bien particulier du fromage frais avec une note citronnée" Ingrédients pour les cupcakes - 2 oeufs - 120 g de beurre trè mou - 5 cl de lait -...

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Potatoes

Potatoes

Quoi de meilleur que de vraies potatoes doucement dorées au four... pour accompagner le poulet frit c'est idéal!! Ingrédients pour 6 personnes - 12 à 14 pommes de terre (en fonction de la taille) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe...

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Poulet au Paprika frit Made in U.S.A

Poulet au Paprika frit Made in U.S.A

"Born in the USA, born in the USA... pas d'inquiétude je ne vais me mettre à chanter, juste vous proposer cette petite recette de poulet made in USA que je trouve très sympa et malgré le fait que ça soit frit, aucun goût de gras quand on les déguste"....

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Blanquette de Veau

Blanquette de Veau

Un grand classique du patrimoine culinaire français qui séduit invariablement par le fondant de sa viande. Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de poitrine de veau ou de collier - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 à 5 carottes - 1 gros oignon - 1...

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Tortilla de Pommes de Terre et Oignons

Tortilla de Pommes de Terre et Oignons

Dans la catégorie des plats simples et faciles, la Tortilla de pommes de terre est parfaite. C'est un mets rapide à réaliser et apprècié de toute la famille... idéal le lundi après avoir cuisiné tout le week-end. Ingrédients - 6 pommes de terre - 2 gros...

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L'Osso Bucco de Veau

L'Osso Bucco de Veau

Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent à notre table avec cet Osso Bucco aux notes acidulées de citron et orange. Ingrédients pour 6 personnes - 6 tranches de jarret de veau avec l'os à moelle - 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 carottes...

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Ailes de Raie au Vin Blanc Light

Ailes de Raie au Vin Blanc Light

"Du light !!! et oui pour continuer à manger des petits gâteaux sans culpabiliser il faut aussi cuisiner des plats plus légers avec du goût et des saveurs, alors aujourd'hui je mange une aile de raie au four!" Ingrédients pour 6 personnes - 6 ailes de...

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Cupcake façon Tarte au Citron

Cupcake façon Tarte au Citron

Cupcake quand tu nous tiens... j'adore la tarte au citron alors quoi de plus naturel que de la transposer dans un joli petit cupcake! Son coeur au lemon curd fond litterallement dans la bouche..humm ...voilà tout ce qu'on peut dire après y avoir goûté!...

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